Nos ingrédients préférés :
– Beaucoup de graines de lin moulues
– Des amandes riches en fibres
– De beaux flocons d’avoine
– Des oeufs frais et bio
Focus sur la graine de lin :
Les graines de lin doivent être moulues pour bénéficier notamment de leurs acides gras. Lorsqu’elles sont consommées entières, les acides gras des graines de lin ne sont pas assimilés par l’organisme. Également riches en fibres, elles doivent être introduites progressivement dans l’alimentation afin de limiter le risque de désordres intestinaux.
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